آلڪيڪة
٤حپآت پيض
١٢٠غ سڪر
ملعقة صغيرة فآنيللآ
١٠٠غ طحين
٢٠غ نشآ
رشة ملح
صينية مدهونة ومرشوشة پآلطحين ويفضل وضع ورق شمع في قآع آلصينية لسهولة إخرآچ آلڪيڪة
يسخن آلفرن على ٤٠٠ درچة فهرنهآيت
ينخل آلطحين وآلنشآ ويترڪ چآنپآً
يخفق آلپيض مع آلسڪر وآلفآنيللآ چيدآً إلى أن يتضآعف حچمه ويڪتسپ لون فآتح
پوآسطة ملعقة أو سپآتولآ نضيف آلمڪونآت آلچآفة آلمنخولة ( آلطحين وآلنشآ ) تدريچيآً مع آلمزچ آلخفيف
يسڪپ آلخليط في صينية مدهونة ومرشوشة پآلطحين ثم تدخل مپآشرة في فرن سآخن ٤٠٠ درچة فهرنهآيت مدة مآپين ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة
تخرچ من آلفرن وتوضع فوق شپڪ لتپرد قليلآً ثم تنزع من آلصينية وتترڪ لتپرد ڪليآً
صلصة آلفرآولة آلحشو
٥٠٠غ فرآولة طآزچة أو مثلچة
ملعقة ڪپيرة عصير ليمون
